در آستانه ماه مبارک رمضان، صنایع شیر ایران برنامههای گستردهای را برای تأمین لبنیات با قیمت مناسب آغاز کرده است.
عبدالامیر باروتکوب، مدیرعامل صنایع شیر ایران در نشست خبری حاشیه بازدید از کارخانه این مجموعه اعلام کرد: «در قالب طرح کالابرگ، کالاهای لبنی با ۱۰ درصد تخفیف توزیع میشود و فروش ویژه ماه رمضان نیز در فروشگاههای زنجیرهای و میادین ترهبار با قیمت تمامشده انجام خواهد گرفت.»
وی تصریح کرد: برای تحقق این هدف، سود صنایع شیر ایران به ۵ درصد کاهش یافته تا مردم بتوانند محصولات لبنی را با قیمت پایینتر خریداری کنند.
باروتکوب از دولت خواست سهم مشخصی برای کالاهای لبنی در کالابرگها اختصاص یابد تا سرانه مصرف که اکنون حدود ۷۰ کیلوگرم در سال است، به سطح مناسبتری برسد. وی افزود: «اگر این سهمیه در کالابرگ لحاظ شود، سرانه مصرف لبنیات کشور میتواند تا ۴۷ کیلوگرم افزایش یابد.»
مدیرعامل صنایع شیر ایران همچنین از خودکفایی قریبالوقوع ایران در تولید شیر خشک نوزاد خبر داد و گفت: «در حال حاضر سالانه حدود ۷۰ میلیون قوطی شیر خشک در کشور مصرف میشود که اجزای وارداتی آن تا پایان سال ۱۴۰۵ بهطور کامل در داخل تولید خواهد شد.»
وی افزود: «پنج دستگاه وارداتی صنعت شیر توسط شرکتهای دانشبنیان داخلی ساخته شده و کشور پس از پنج دهه در این زمینه بینیاز شده است. همچنین سه هزار قطعه از تجهیزات وارداتی این صنعت در داخل تولید شده است.»
به گفته باروتکوب، با اجرای طرحهای حمایتی و عرضه لبنیات تخفیفدار کالابرگی، قیمت پنیر از ۱۴۷ هزار تومان به ۱۳۶ هزار تومان و قیمت شیر نایلونی از ۵۹ هزار تومان به ۴۷ هزار تومان کاهش یافته است.
وی تاکید کرد: «مصرف لبنیات در ایران پایینتر از استاندارد جهانی است. در کشورهای اروپایی سرانه مصرف تا ۳۰۰ لیتر میرسد، در حالیکه در ایران حتی در خوشبینانهترین شرایط به ۷۰ لیتر میرسد. شیر دارو است، اما به جای آن مصرف روغن و شکر بیش از حد شده که باید اصلاح شود.»
باروتکوب گفت: «در سیاستهای دولت، قیمت شیر خام و دستمزدها که ۹۲ درصد بهای تمامشده محصول را تشکیل میدهد، عملاً توسط دولت دیکته میشود. انتظار ما این است که سیاستهای سختگیرانه در این حوزه کاسته شود لبنیات با قیمت عادلانه و مناسب در سفره مردم قرار گیرد.»
وی در پایان پیشنهاد کرد: سهم لبنیات در کالابرگها تقویت و طرح شیر مدارس احیا شود تا فرهنگ مصرف لبنیات از سنین پایین در جامعه نهادینه شود.